Ｒ01畜産物消費者モニターアンケート調査表

Ｒ01年11/27日

総数

86

回答率

39.4％

1.畜産肉（牛・豚・鶏）の購入にあたり、国内産と外国産にこだわりはありますか？

国内産

56

使分け

28

外国産

2

2.国内産では、大阪の畜産農家の畜産物を食べたことはありますか？

ある

66

定期購入

1

ない

17

3. 前述の食べた事（購入等）のある方に伺います。　どれを食べられましたか？（複数回答可）

牛乳

21

牛肉

31

豚肉

26

玉子

49

合鴨

16

はちみつ

33

4.続いて伺います。　どこで入手されましたか？（複数回答可）

農家

11

直売所

26

朝市

9

小売店

13

スーパー

28

デパート

9

知人

7

ネット

4

飲食店

6

納税

0

その他

12

5.設問�@で「ない」と答えられた方の理由を伺いします。　「ない」理由を選んで下さい。

購入先不明

値段高い

もっとよいもの

近場に無い

9

1

0

12

大阪物が嫌い

その他

その他　理由

0

2

→記述

6.畜産物（肉類）を購入する時の最も重要な項目は何ですか？

鮮度

19

価格

23

産地

21

安全性

41

味覚

10

その他

1

理由

→記述

7. 畜産物（牛乳類）を購入する時の最も重要な項目は何ですか？

鮮度

26

価格

20

産地

9

安全性

33

味覚

13

その他

3

理由

→記述

８．それらの病気の発生がニュースで報道されたら、畜産物の購入を控えたりしますか。

鮮度

31

価格

29

産地

5

安全性

30

味覚

9

その他

1

理由

→記述

9.畜産物で、好んで購入されている国（外国産含む）や県、産地、ブランドはありますか？

ある

17

ない

66

10.前問で『ある』とお答えした方に伺いします、どのような畜産物と産地、ブランドなどですか？

いるところですが、聞いたことがあるもの全てに○をして下さい。

例（牛乳は北海道産を購入）（とんかつは薩摩黒豚を使用）（牛肉はアメリカ産購入）等簡単にご記入下さい。

→記述

11.今年６月のＧ20大阪サミットで多くの大阪の畜産物が利用され、試食をした海外・国内のメディアから

高い評価を得た事はご存知でしたか？

知っていた

35

知らなかった

50

12.前設問の『知っていた』方に伺います。　Ｇ20で大阪の畜産物が使われた事や、高い評価だった事に

どのような感想を持たれましたか？

購入

0

興味

14

メニュー

8

関心無

3

自慢

17

意外

3

その他

理由

→記述

13.今回のＧ20の様に、各メディアに高い評価で取り上げられた実績があれば、多少高価でも購入しますか？

常時

2

定期

2

たまに

23

お試し

39

特に

20

避ける

0

14.上記の様に評判を聞いて購入される時は、どの様な媒体の内容を信頼・参考にして選ばれますか？

知人

31

ＴＶ

48

ラジオ

8

ネット

8

著名人

5

書籍

6

その他

9

理由

→記述

15.『大阪の畜産物・畜産農家』と聞いて、どのようなイメージをもたれますか？

→記述

16.農家やアンケートなど畜産全般でコメント・ご意見がありましたら、ご記入下さい

→記述

★性別

男性

女性

15

71

★年齢層

20代

30代

40代

50代

60代

70代

80代

0

2

12

20

16

27

8