松原畜産の大阪ウメビーフ

★松原畜産:松原翔輝
 <農場>〒590−0124 堺市南区畑1627(堺市酪農団地内)
 <自宅>〒586−0075 河内長野市大矢船中町18−4
 TEL:090−5971−9848  FAX:0721−51−2975

 

 堺市の酪農団地内で恵まれた環境の中で、少ないながらも精鋭黒毛和種と育てがいのある交雑種牛を飼育しています。

 平成26年から大阪ウメビーフ協議会のメンバーとなり、梅酒の漬け梅を牛に給与し、大阪ウメビーフの生産に取組んでいます。健康に牛を育てることが、安心してもらえる牛肉を生産することだと信じています。

 まだまだこれからですが、がんばります。

    

※ウメビーフの詳細は「大阪ウメビーフ協議会」へ

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