ウメビーフを育てている人達

 

飼養者名:原野牧場(原野 祥次)

住所:大阪府堺市西湊町

牛の健康を第一に考えています。環境をトータル的(牛体内外の環境・畜舎内外の環境・自然環境・地球環境)を考えたら消費者にも喜んでもらえるお肉が出来ました。

給与している飼料:ふすま、圧遍大麦、圧遍トウモロコシホミニーフィード(トウモロコシ子実周囲の粉)、配合飼料(全農)、おから、ビール粕、大豆圧遍、米ぬか、大麦引き割、梅酒漬梅

原野牧場(原野祥次)

飼養者名:ハンナンファーム(株)加西牧場

住所:兵庫県加西市鎮岩町

いかにしてストレスを与えずに牛を育てるかを追求しています。たっぷりの敷料でふかふかの牛床、全頭除角、遊具設置など、漬け梅の給与もその一端です。本当にいいお肉になってくれます。

給与している飼料:
配合飼料(独自指定配合)、牧草(チモシー)、飼料米、米ぬか、わら、梅酒漬梅

ハンナンファーム(株)小谷場長

飼養者名:松原畜産(松原 翔輝)

住所:大阪府堺市南区畑

いかに健康な状態で牛を大きく育てるか。たどり着いた答えはウメビーフでした。ゆったりとしたリラックスできる空間で、漬け梅を食べて育った美味しい牛肉を多くの方に食べてもらいたいと考えています。

給与している飼料:
牧草(オーツヘイ、稲わら、イタリアン)、大麦、トウモロコシ、配合飼料(明治)、ふすま、ビール粕、大豆粕、梅酒漬梅

松原畜産(松原翔輝)

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